2012. február 11., szombat

Enyhülés vagy hűlés

Négy éjszaka zsinórban 22 fok volt mínuszban és az állatok jókedve töretlen.

Az én jókedvemre ugyanez nem mondható el, mert a hidegre való tekintettel megállt az ivóvízellátás.
Először a labdás itató fagyott le és ez magával rántotta a rendszer többi elemét.
Most már látom és értem: azzal, hogy megszűnt a kútból jövő 9 fokos víz körforgása, fogyasztása, szép lassan lefagyott a szalmával szigetelt tartály és azt a kúttal összekötő vezeték is.
Közvetlenül a kútból tudunk itatni vödörből, naponta kétszer.
Ma csak annyiban változott az egész, hogy az egésznapi havazás betakarta a napelemet, az így nem töltötte fel az akksikat. Épp csak annyi energia maradt, hogy a szivattyún felhozott kb. 250 liter vizet aztán kész.
Várom az enyhülést!

2012. február 8., szerda

-23°C

Pontosabban -22.9 °C volt ma hajnalban. Azt leszámítva, hogy elfagyott a víz, és csak délután 3-kor tudtunk itatni vödörből, egész jól vannak.
Napközben kifeküdtek napozni, de egy kicsit kevesebbet hancuroznak.
Majd holnap lefényképezem őket.
Egy cikói időjárás állomás, tőlünk egy köpésre, mutatja a völgy pillanatnyi időjárását.
Szorítsunk nekik, a ma éjszaka durvábbnak ígérkezik, már most -19 van.



2011. december 15., csütörtök

Wagyu genetics for extreme marbling and premium carcass quality

Zichy Wagyu Farm breeds Japanese Black Wagyu cattle, the world’s highest quality beef cattle.
It is well known that the crossbreeding of Wagyu and Aberdeen Angus further enhances the otherwise excellent quality and high marbling (intramuscular fat) trait of Angus beef, providing beef much sought after in top restaurants around the world.
Therefore we would like to draw your attention to our sales offer of:
-        Fullblood Wagyu bulls
We offer bulls from the Tajima bloodline well-known for its marbling capacity and specially suitable for F1 crossbreeding

-        Fullblood Wagyu heifers
A limited number of our 16 month old heifers ready for breeding
           
-        Fullblood Wagyu embryos (with a guarantee for 60% pregnancies under specified conditions)

-        Wagyu semen
All this at competitive prices, a volume discount is available.
Please contact us at itterem@gmail.com or at +36204315507


2011. szeptember 27., kedd

2011. szeptember 7., szerda

Wagyu bika az OMÉK-on, wagyu est a NOBU-ban


Szeptember 28-án lehet először megtekinteni az OMÉK-on egy wagyu bikát a tenyészetünkből és ezen a napon lesz wagyu élményvacsora a NOBU-ban.